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Wie schmeckt Cabernet Sauvignon?
Wie schmeckt Cabernet Sauvignon? Cabernet Sauvignon ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen. Es hat oft auch Aromen von Kräutern, Tabak, Vanille und manchmal grünen Paprika. Der Wein kann je nach Reifegrad der Trauben und Ausbau im Fass auch Noten von Eichenholz, Gewürzen und Schokolade aufweisen. Insgesamt ist Cabernet Sauvignon ein vollmundiger Wein mit kräftigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. **
Was bedeutet Cabernet Sauvignon?
Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich, insbesondere aus der Region Bordeaux. Der Name "Cabernet Sauvignon" leitet sich von den beiden Rebsorten ab, aus denen sie entstanden ist: Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre tiefrote Farbe, kräftigen Tannine und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Tabak. Cabernet Sauvignon-Weine sind oft sehr langlebig und entwickeln sich gut in der Flasche. **
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Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Cru Selection' Marjan Simcic 2024Die Ribolla Gialla "Cru Selection" von Marjan Simcic ist ein komplexer und samtiger Weißwein, der aus einer Auswahl alter Reben stammt. Wir haben bereits viele Worte über Marjan Simcic, den talentierten Winzer aus dem slowenischen Collio, verloren, aber bei jeder Verkostung seiner Weine können wir nur wiederholen, wie seine Flaschen es schaffen, einen tiefen und persönlichen Stil mit einer beneidenswerten geschmacklichen Klarheit zu verbinden. 18 Hektar Weinberg, verteilt zwischen Italien und Slowenien, und ohne den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen kultiviert. Und dann eine respektvolle Arbeit im Keller, wo die Fermentationen spontan stattfinden und die gewonnenen Flüssigkeiten keiner Filtration unterzogen werden. Ein magischer Terroir, in einer seiner klarsten und strahlendsten Interpretationen! Der "Cru Selection" Ribolla Gialla wird aus reinem Traubenmaterial der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, das aus einer sorgfältigen Auswahl von Reben über 50 Jahre stammt, die sich in 200-250 Metern Höhe auf mergeligen Böden befinden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, und die Ernte erfolgt streng von Hand, was der Vinifikation, die auch im Keller mit extrem reduziertem Eingriff erfolgt, vorausgeht.extrem reduziert. Spontane Fermentation mit Maischestandzeit von 6 Tagen, ohne dass die Flüssigkeit gefiltert oder geklärt wird. Reifung für 12 Monate in 3-Hektoliter-Eichenfässern und für 11 Monate in französischen Eichenfässern. Der Ribolla Gialla "Cru Selection" zeigt sich im Glas mit seinem strohgelben Gewand, umrandet von goldenen Reflexen. Ein vielschichtiger und variabler Duft, der nacheinander klare Anklänge an Orangenschale, Trockenfrüchte, kandierte Früchte und orientalische Gewürze bietet. Mineralische Akzente beleben die Nase und bleiben dezent im Hintergrund. Am Gaumen offenbart die Flüssigkeit ihre gesamte Persönlichkeit und zeigt sofort ihre großzügige, glycerinhaltige Seite, die den Wein weich und einladend macht, stets ausgewogen durch einen maßvollen Beitrag von Frische und Salzigkeit. Großer Charme für einen Weißwein, der zum Manifest der Philosophie von Marjan erhoben wird.31,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Chardonnay Marjan Simcic 2025Der Chardonnay von Marian Simcic ist ein Wein, der Reichtum und Salzigkeit der Rebsorte mit der Tiefe verbindet, die ihm durch die kurze Mazeration auf den Schalen verliehen wird. Collio, eine legendäre Weinregion, die Italien und Slowenien trennt und Heimat einiger der besten italienischen Winzer ist. Hier finden wir Marjan Simcic, der seit 1988 das Familienweingut leitet, das auf soliden Wurzeln mit über anderthalb Jahrhunderten Geschichte basiert. 18 Hektar Weinberg, aufgeteilt zwischen Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Pinot Noir, die das gemeinsame Ziel haben, originale, aber immer dreidimensionale und von extremer Eleganz geprägte Ausdrücke zu schaffen, genau wie dieser 'Selekcija'. Probieren Sie es aus! Der Weißwein von Simcic stammt aus der Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, die von Reben geerntet werden, die zwischen 27 und 50 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen und mergeligen Böden wachsen. Alle Vinifikationsprozesse erfolgen unter größtmöglichem Respekt für das Ausgangsmaterial, daher wird nach einer manuellen Ernte in der Kellerei mit spontaner Fermentation in konischen Holzbehältern fortgefahren. Die Reifung der Flüssigkeit erfolgt für 6 Monate in Edelstahl. Keine Klärung oder Filtration.vor der Abfüllung. Der Chardonnay Simcic zeigt sich im Glas mit intensiver gelber Farbe, umrandet von goldenen Reflexen. Die Nase ist von großer Opulenz und Definition, wo zunächst Ananas und Banane auftauchen, gefolgt von Anklängen an Apfel und später Noten von Trockenfrüchten und salzigen Nuancen. Der Geschmack ist füllend, die Flüssigkeit erobert den Gaumen und umhüllt ihn durch ihre so weiche und einhüllende Textur. Nie müde oder erschöpft, Salzigkeit und leichte Tanninreibung verlängern den Geschmack erheblich und beleben ihn. Große Hand und große Flasche!20,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Chardonnay 'Opoka' Marjan Simcic 2024Lo Chardonnay Opoka di Simcic è un vino che fonde opulenza e complessità, in un'espressione di rara finezza. La linea Opoka rappresenta l'eccellenza nella produzione di Marjan Simcic, vero e proprio baluardo del Collio Sloveno, essendo frutto di un particolare cru dove vengono custodite viti vecchie, atte a dar vita a frutti di particolare qualità. Qui, in quel di Brda, Marjan coltiva 18 ettari dislocati tra Italia e Slovenia, e popolati dai vitigni più noti in zona quali Ribolla, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignonasse e altri ancora. Interpretazioni autentiche, che prediligono una ricca espressione del frutto, e che riescono a coniugare suadenza e definizione. Da provare senza indugio! Il bianco Chardonnay Opoka proviene da una selezione di vecchie viti in purezza dell'omonimo vitigno, espressione dei possedimenti più vocati di Marjan. Vini prodotti solo nelle annate ritenute eccellenti dal vignaiolo stesso e che per questo devono soddisfare requisiti precisi e lunghi affinamenti in legno. Nel caso dello Chardonnay, le uve dopo essere state raccolte manualmente, vengono portate in cantina dove avverrà la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa 4 giorni in tini di rovere da 3000 litri. L'affinamento vero e proprio dura 23 mesi in botti di rovere da 2500 litri con ulteriore sosta in vetro di 4 mesi. Il vino Chardonnay Opoka ha veste dorata, che rasenta il colore dell'ambra. Grandissima ricchezza e definizione, che si estrinseca in richiami al burro fuso, alla nocciola, al miele ed alla frutta secca. L'affinamento in legno porta in dote una leggera tostatura, che completa il quadro olfattivo. All'assaggio il vino non delude le aspettative, mostrando potenza e tattilità vellutata, ravvivate da una spina dorsale fatta di sapidità e leggera freschezza. Lunghezza interminabile e coesione per una grande bottiglia, da destinare ad occasioni speciali.55,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022Der Ribolla Gialla "Opoka" von Marjan Simcic ist ein wahrer Ausnahmewinzer seiner Art, der eine verführerische Komplexität mit einem saftigen Trinkgenuss verbindet. Ribolla, die Hauptrebsorte der Region Collio, ist seit jeher mit den Winzern der Gegend in einer Beziehung von Liebe und Hass verbunden, da sie trotz ihres extremen Potenzials besonders anspruchsvoll und launisch ist. Die Version von Marjan, Nachkomme von Jozef, der 1860 das Weingut gründete, ist der Beweis dafür, dass nur ein perfektes Wissen über die Traube und eine ausgeprägte Sensibilität der Schlüssel sind, um Flüssigkeiten von diesem Wert zu schaffen. 20 Hektar Anwesen, die zu 70 Prozent mit weißen Trauben ohne chemische oder synthetische Produkte angebaut werden, damit die Rebe ein einfacher Leser von Terroir und Jahrgang ist, und Parzellen, die jeweils je nach ihren Bedürfnissen und Besonderheiten einzeln vinifiziert werden. Der Wein Opoka stammt aus einer Auswahl eines einzigen Cru und gehört zur oberen Linie von Marjan Simcic. Eine absolut respektvolle und traditionelle Landwirtschaft, in der chemische Produkte verboten sind, ist die Voraussetzung für die Selektion der Trauben, die streng manuell und bei spontanen Fermentationen in Kontakt mit den Schalen für eine Dauer von etwa 6 Tagen in konischen Eichenfässern ohne Zugabe von ausgewählten Hefen erfolgt. Keine Filtration oder Klärung für das, was ein wahres Manifest des Terroirs ist. Vor der Abfüllung reift die Flüssigkeit 8 Monate in 4000-Liter-Eichenfässern und 11 Monate in 500-Liter-Eichenfässern.53,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie schmeckt Sauvignon Blanc?
Wie schmeckt Sauvignon Blanc? Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein mit einer frischen und lebendigen Säure. Er zeichnet sich durch Aromen von grünen Früchten wie Stachelbeere, grüner Apfel und Zitrusfrüchten aus. Manchmal können auch Noten von frischen Kräutern wie Gras oder Minze wahrgenommen werden. Im Geschmack ist Sauvignon Blanc oft knackig und erfrischend, mit einem lebendigen Abgang. Insgesamt ist Sauvignon Blanc ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. **
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Ist Sauvignon Blanc Weißburgunder?
Nein, Sauvignon Blanc und Weißburgunder sind zwei verschiedene Rebsorten. Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die für ihre fruchtigen Aromen von grünen Früchten und Kräutern bekannt ist. Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist ebenfalls eine weiße Rebsorte, die jedoch eher für ihre weichen, cremigen und leicht nussigen Aromen geschätzt wird. Beide Rebsorten haben unterschiedliche geschmackliche Profile und werden oft separat angebaut und vinifiziert. Es ist wichtig, zwischen den beiden zu unterscheiden, um die individuellen Eigenschaften und Geschmacksrichtungen jedes Weins vollständig zu schätzen. **
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Ist Cabernet Sauvignon Rotwein?
Ist Cabernet Sauvignon Rotwein? Ja, Cabernet Sauvignon ist tatsächlich eine Rotweinsorte. Sie ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt. Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch kräftige Aromen von dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und Cassis, sowie durch eine robuste Struktur aus. Die Rebsorte wird oft allein oder in Cuvées mit anderen Rebsorten verwendet, um komplexe und vielschichtige Rotweine zu erzeugen. Cabernet Sauvignon passt gut zu Fleischgerichten, Käse und dunkler Schokolade. **
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Wen mögt ihr aus der Alpha Cru am liebsten?
Als KI habe ich keine persönlichen Vorlieben oder Gefühle, daher kann ich keine Präferenz für Mitglieder der Alpha Cru haben. **
Welche Rebe ist Sauvignon Blanc?
Welche Rebe ist Sauvignon Blanc? Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und vor allem in Frankreich, insbesondere in der Region Bordeaux und im Loiretal, bekannt ist. Sie zeichnet sich durch ihre fruchtigen Aromen von Stachelbeere, Zitrone, Gras und Kräutern aus. Sauvignon Blanc wird oft sortenrein ausgebaut, aber auch in Cuvées mit anderen Rebsorten wie Sémillon. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Frische, lebendige Säure und Vielseitigkeit, die sie zu einem beliebten Wein für viele Anlässe macht. **
Was ist ein Cabernet Sauvignon?
Was ist ein Cabernet Sauvignon? Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich, insbesondere aus der Bordeaux-Region, wird jedoch heute in vielen Weinregionen weltweit angebaut. Cabernet Sauvignon-Weine sind in der Regel kräftig, trocken und tanninreich mit Aromen von dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und Cassis. Sie eignen sich gut zum Lagern und entwickeln mit der Zeit komplexe Aromen. Cabernet Sauvignon wird oft allein oder in Cuvées mit anderen Rebsorten wie Merlot oder Cabernet Franc verwendet. **
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Simcic Marjan Sauvignon 'Cru Selection' Marjan Simcic 2024Il Sauvignon Selekcija di Marjan Simcic congiunge esuberanza aromatica e finezza, ennesima interpretazioni dotata di grande nitore. Non è una novità, perlomeno non per gli appassionati, scoprire che Marjan Simcic ha fatto centro ancora con una splendida interpretazione di Sauvignon in quel di Brda, pieno Collio sloveno. Vigne vecchie, frutto di una selezione quasi maniacale, e interventismo in cantina ridotto ai minimi termini, sono il preludio a bottiglie che lasciano il segno poiché uniscono spontaneità espressiva a grande pulizia. Oggi gli ettari vitati sono circa 18, popolati dal più noto vitigno locale, ovvero la Ribolla Gialla, affiancato da alloctoni perfettamente adattati quali Sauvignon, Chardonnay e Pinot Nero. Qualità prezzo particolarmente vantaggiosa, per una perla da non farsi sfuggire! Il Selekcija Sauvignon è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da una selezione di vigne di età compresa tra i 20 e i 40 anni site a 120-250 metri di altitudine su terreni argillosi e con la tradizionale "flysch". Tutte le vigne vengono coltivate seguendo i dettami dell'agricoltura biologica, pertanto senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. In cantina, dopo una macerazione sulle bucce di 4 giorni, si prosegue con fermentazione spontanea senza che il liquido subisca chiarifiche o filtrazioni. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere da 4 o 5 ettolitri e per 5 mesi in botti di rovere francese. Il Simcic Selekcija irrora il calice con il suo colore dorato intenso e vivace. Naso estremamente ricco e multiforme, che non lesina richiami alla frutta gialla matura, al mondo floreale, al tabacco, alle spezie orientali e alla salvia. Ravviva l'olfazione un delicato sentore minerale, sottotraccia, estremamente tipico nei vini di Marjan. L'assaggio restituisce un liquido che coniuga perfettamente materia e freschezza, la polpa fodera il palato, ma la parte salina allunga il vino, facendo sorgere la necessità di un nuovo sorso. Sfuma su toni speziati, di grande eleganza. Finezza e definizione.37,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Sauvignon Vert Marjan Simcic 2025Il Sauvignon Vert di Simcic unisce ricchezza materica e facilità di beva, per un liquido che fa dell'estrema duttilità gastronomica il suo punto di forza. La famiglia Simcic è una di quelle che custodisce in maniera seria e coscienziosa la tradizione vitivinicola del Collio, con possedimenti dislocati tra la parte italiana e slovena della zona. Un approccio votato al minor interventismo possibile, sia in vigna dove vengono banditi insetticidi e fertilizzanti, sia in cantina dove le fermentazioni avvengono spontaneamente. Uve raccolte a piena maturazione, a volte anche in surmaturazione, in modo che gli acini sviluppino estratti e ricchezza. Il risultato sono liquidi estremamente espressivi e sensuali in virtù di tattilità suadenti, che foderano il palato. Il bianco Sauvignon Vert è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, varietà autoctona locale che recenti ricerche identificano come il Friulano. Le viti atte a produrre il vino hanno età compresa tra i 28 e i 48 anni di età e poggiano su terreni marnoso-arenari. Dopo la raccolta manuale delle uve con accurata cernita annessa, i grappoli vengono trasportati in cantina dove dopo la diraspapigiatura, prenderà il via spontaneamente la fermentazione in contenitori d'acciaio. L'affinamento del liquido avviene in acciaio per 7 mesi a contatto con le fecce fini. Il vino Sauvignon Vert scende nel calice con veste giallo intensa, che vira verso il dorato. La surmaturazione con cui vengono raccolte le uve conferisce al liquido ricchezza e complessità, con note di mandorla tostata, frutta a polpa gialla e rinfrescanti sbuffi balsamici. La bocca non nasconde la sua generosità aromatica e materica, che si palesa in un liquido sempre pronto ad avvolgere ed assecondare il palato, senza però mai risultare prevedibile. Gioca sull'eleganza e sulla coesione delle componenti, ed è una bottiglia versatile che spazia dagli aperitivi a preparazioni più complesse a base di pesce, anche in salsa.20,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Cru Selection' Marjan Simcic 2024Die Ribolla Gialla "Cru Selection" von Marjan Simcic ist ein komplexer und samtiger Weißwein, der aus einer Auswahl alter Reben stammt. Wir haben bereits viele Worte über Marjan Simcic, den talentierten Winzer aus dem slowenischen Collio, verloren, aber bei jeder Verkostung seiner Weine können wir nur wiederholen, wie seine Flaschen es schaffen, einen tiefen und persönlichen Stil mit einer beneidenswerten geschmacklichen Klarheit zu verbinden. 18 Hektar Weinberg, verteilt zwischen Italien und Slowenien, und ohne den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen kultiviert. Und dann eine respektvolle Arbeit im Keller, wo die Fermentationen spontan stattfinden und die gewonnenen Flüssigkeiten keiner Filtration unterzogen werden. Ein magischer Terroir, in einer seiner klarsten und strahlendsten Interpretationen! Der "Cru Selection" Ribolla Gialla wird aus reinem Traubenmaterial der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, das aus einer sorgfältigen Auswahl von Reben über 50 Jahre stammt, die sich in 200-250 Metern Höhe auf mergeligen Böden befinden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, und die Ernte erfolgt streng von Hand, was der Vinifikation, die auch im Keller mit extrem reduziertem Eingriff erfolgt, vorausgeht.extrem reduziert. Spontane Fermentation mit Maischestandzeit von 6 Tagen, ohne dass die Flüssigkeit gefiltert oder geklärt wird. Reifung für 12 Monate in 3-Hektoliter-Eichenfässern und für 11 Monate in französischen Eichenfässern. Der Ribolla Gialla "Cru Selection" zeigt sich im Glas mit seinem strohgelben Gewand, umrandet von goldenen Reflexen. Ein vielschichtiger und variabler Duft, der nacheinander klare Anklänge an Orangenschale, Trockenfrüchte, kandierte Früchte und orientalische Gewürze bietet. Mineralische Akzente beleben die Nase und bleiben dezent im Hintergrund. Am Gaumen offenbart die Flüssigkeit ihre gesamte Persönlichkeit und zeigt sofort ihre großzügige, glycerinhaltige Seite, die den Wein weich und einladend macht, stets ausgewogen durch einen maßvollen Beitrag von Frische und Salzigkeit. Großer Charme für einen Weißwein, der zum Manifest der Philosophie von Marjan erhoben wird.31,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Chardonnay Marjan Simcic 2025Der Chardonnay von Marian Simcic ist ein Wein, der Reichtum und Salzigkeit der Rebsorte mit der Tiefe verbindet, die ihm durch die kurze Mazeration auf den Schalen verliehen wird. Collio, eine legendäre Weinregion, die Italien und Slowenien trennt und Heimat einiger der besten italienischen Winzer ist. Hier finden wir Marjan Simcic, der seit 1988 das Familienweingut leitet, das auf soliden Wurzeln mit über anderthalb Jahrhunderten Geschichte basiert. 18 Hektar Weinberg, aufgeteilt zwischen Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Pinot Noir, die das gemeinsame Ziel haben, originale, aber immer dreidimensionale und von extremer Eleganz geprägte Ausdrücke zu schaffen, genau wie dieser 'Selekcija'. Probieren Sie es aus! Der Weißwein von Simcic stammt aus der Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, die von Reben geerntet werden, die zwischen 27 und 50 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen und mergeligen Böden wachsen. Alle Vinifikationsprozesse erfolgen unter größtmöglichem Respekt für das Ausgangsmaterial, daher wird nach einer manuellen Ernte in der Kellerei mit spontaner Fermentation in konischen Holzbehältern fortgefahren. Die Reifung der Flüssigkeit erfolgt für 6 Monate in Edelstahl. Keine Klärung oder Filtration.vor der Abfüllung. Der Chardonnay Simcic zeigt sich im Glas mit intensiver gelber Farbe, umrandet von goldenen Reflexen. Die Nase ist von großer Opulenz und Definition, wo zunächst Ananas und Banane auftauchen, gefolgt von Anklängen an Apfel und später Noten von Trockenfrüchten und salzigen Nuancen. Der Geschmack ist füllend, die Flüssigkeit erobert den Gaumen und umhüllt ihn durch ihre so weiche und einhüllende Textur. Nie müde oder erschöpft, Salzigkeit und leichte Tanninreibung verlängern den Geschmack erheblich und beleben ihn. Große Hand und große Flasche!20,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie schmeckt Cabernet Sauvignon?
Wie schmeckt Cabernet Sauvignon? Cabernet Sauvignon ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen. Es hat oft auch Aromen von Kräutern, Tabak, Vanille und manchmal grünen Paprika. Der Wein kann je nach Reifegrad der Trauben und Ausbau im Fass auch Noten von Eichenholz, Gewürzen und Schokolade aufweisen. Insgesamt ist Cabernet Sauvignon ein vollmundiger Wein mit kräftigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. **
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Was bedeutet Cabernet Sauvignon?
Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich, insbesondere aus der Region Bordeaux. Der Name "Cabernet Sauvignon" leitet sich von den beiden Rebsorten ab, aus denen sie entstanden ist: Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre tiefrote Farbe, kräftigen Tannine und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Tabak. Cabernet Sauvignon-Weine sind oft sehr langlebig und entwickeln sich gut in der Flasche. **
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Wie schmeckt Sauvignon Blanc?
Wie schmeckt Sauvignon Blanc? Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein mit einer frischen und lebendigen Säure. Er zeichnet sich durch Aromen von grünen Früchten wie Stachelbeere, grüner Apfel und Zitrusfrüchten aus. Manchmal können auch Noten von frischen Kräutern wie Gras oder Minze wahrgenommen werden. Im Geschmack ist Sauvignon Blanc oft knackig und erfrischend, mit einem lebendigen Abgang. Insgesamt ist Sauvignon Blanc ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. **
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Ist Sauvignon Blanc Weißburgunder?
Nein, Sauvignon Blanc und Weißburgunder sind zwei verschiedene Rebsorten. Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die für ihre fruchtigen Aromen von grünen Früchten und Kräutern bekannt ist. Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist ebenfalls eine weiße Rebsorte, die jedoch eher für ihre weichen, cremigen und leicht nussigen Aromen geschätzt wird. Beide Rebsorten haben unterschiedliche geschmackliche Profile und werden oft separat angebaut und vinifiziert. Es ist wichtig, zwischen den beiden zu unterscheiden, um die individuellen Eigenschaften und Geschmacksrichtungen jedes Weins vollständig zu schätzen. **
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Simcic Marjan Chardonnay 'Opoka' Marjan Simcic 2024Lo Chardonnay Opoka di Simcic è un vino che fonde opulenza e complessità, in un'espressione di rara finezza. La linea Opoka rappresenta l'eccellenza nella produzione di Marjan Simcic, vero e proprio baluardo del Collio Sloveno, essendo frutto di un particolare cru dove vengono custodite viti vecchie, atte a dar vita a frutti di particolare qualità. Qui, in quel di Brda, Marjan coltiva 18 ettari dislocati tra Italia e Slovenia, e popolati dai vitigni più noti in zona quali Ribolla, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignonasse e altri ancora. Interpretazioni autentiche, che prediligono una ricca espressione del frutto, e che riescono a coniugare suadenza e definizione. Da provare senza indugio! Il bianco Chardonnay Opoka proviene da una selezione di vecchie viti in purezza dell'omonimo vitigno, espressione dei possedimenti più vocati di Marjan. Vini prodotti solo nelle annate ritenute eccellenti dal vignaiolo stesso e che per questo devono soddisfare requisiti precisi e lunghi affinamenti in legno. Nel caso dello Chardonnay, le uve dopo essere state raccolte manualmente, vengono portate in cantina dove avverrà la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa 4 giorni in tini di rovere da 3000 litri. L'affinamento vero e proprio dura 23 mesi in botti di rovere da 2500 litri con ulteriore sosta in vetro di 4 mesi. Il vino Chardonnay Opoka ha veste dorata, che rasenta il colore dell'ambra. Grandissima ricchezza e definizione, che si estrinseca in richiami al burro fuso, alla nocciola, al miele ed alla frutta secca. L'affinamento in legno porta in dote una leggera tostatura, che completa il quadro olfattivo. All'assaggio il vino non delude le aspettative, mostrando potenza e tattilità vellutata, ravvivate da una spina dorsale fatta di sapidità e leggera freschezza. Lunghezza interminabile e coesione per una grande bottiglia, da destinare ad occasioni speciali.55,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022Der Ribolla Gialla "Opoka" von Marjan Simcic ist ein wahrer Ausnahmewinzer seiner Art, der eine verführerische Komplexität mit einem saftigen Trinkgenuss verbindet. Ribolla, die Hauptrebsorte der Region Collio, ist seit jeher mit den Winzern der Gegend in einer Beziehung von Liebe und Hass verbunden, da sie trotz ihres extremen Potenzials besonders anspruchsvoll und launisch ist. Die Version von Marjan, Nachkomme von Jozef, der 1860 das Weingut gründete, ist der Beweis dafür, dass nur ein perfektes Wissen über die Traube und eine ausgeprägte Sensibilität der Schlüssel sind, um Flüssigkeiten von diesem Wert zu schaffen. 20 Hektar Anwesen, die zu 70 Prozent mit weißen Trauben ohne chemische oder synthetische Produkte angebaut werden, damit die Rebe ein einfacher Leser von Terroir und Jahrgang ist, und Parzellen, die jeweils je nach ihren Bedürfnissen und Besonderheiten einzeln vinifiziert werden. Der Wein Opoka stammt aus einer Auswahl eines einzigen Cru und gehört zur oberen Linie von Marjan Simcic. Eine absolut respektvolle und traditionelle Landwirtschaft, in der chemische Produkte verboten sind, ist die Voraussetzung für die Selektion der Trauben, die streng manuell und bei spontanen Fermentationen in Kontakt mit den Schalen für eine Dauer von etwa 6 Tagen in konischen Eichenfässern ohne Zugabe von ausgewählten Hefen erfolgt. Keine Filtration oder Klärung für das, was ein wahres Manifest des Terroirs ist. Vor der Abfüllung reift die Flüssigkeit 8 Monate in 4000-Liter-Eichenfässern und 11 Monate in 500-Liter-Eichenfässern.53,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard 2020 - Weißwein trocken - Goriska Brda, SlowenienAus einer Einzellage. Der Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard ist ein echtes Statement aus der slowenischen Spitzenlage Kozana. Seine Heimat, das Anbaugebiet Goriska Brda, grenzt unmittelbar an das berühmte italienische Friaul und teilt sich mit diesem eine außergewöhnliche Terroir-Qualität. Hier, in der nordexponierten Einzellage auf etwa 127 Metern über dem Meer, gedeiht der Sauvignon Blanc auf mineralischen Muschelkalkböden, durchatmet von kühlenden Fallwinden. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Wein von Beginn an eine unverwechselbare Prägung. Die Handlese der Trauben ist nur der erste Schritt einer behutsamen Vinifikation. Die Vergärung im Holzfass gefolgt von einer etwa zehnmonatigen Reife auf der Feinhefe im Barrique verleihen diesem Sauvignon Blanc seine besondere Struktur und Komplexität. Im Glas zeigt er sich in einem lebendigen Gelb und überzeugt mit einem trockenen, dichten Geschmacksprofil. Sein Bukett ist ein betörendes Spiel aus Aromen: Frische Stachelbeeren und Cassis treffen auf die feine Würze von Salbei, während Noten von gebackener Zitrone und reifen Mirabellen für eine wunderbare Tiefe sorgen. Diese Aromenvielfalt, gepaart mit einer markanten Mineralität, macht den Charakter dieses Weines aus. Weine von Edi Simcic sind nicht ohne Grund für ihre Langlebigkeit und ihr enormes Lagerpotenzial bekannt. Dieser Sauvignon Blanc ist ein Tropfen, der Geschichten erzählt und jeden besonderen Moment bereichert – ein Genuss, der im Gedächtnis bleibt. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2020. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Spargel,Sushi,Tafelspitz,Vitello Tonnato,Weichkäse,Ziegenkäse. Empfohlen für: Festessen,Freundeabend,Terrassenweine,Wein zum verschenken.37,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edi Simcic Fojana Sauvignon Blanc Single Vineyard 2021 - Weißwein trocken - Goriska Brda, SlowenienEin grandioser Sauvignon. Der Edi Simcic Fojana Sauvignon Blanc Single Vineyard ist ein faszinierender Charakter aus dem Herzen des slowenischen Weinanbaugebiets Goriska Brda. Diese Region, direkt angrenzend an das italienische Friaul, schenkt ihm mit ihren kalkhaltigen Böden eine unverwechselbare Seele und eine spürbare Mineralik, die ihn von anderen Vertretern seiner Rebsorte unterscheidet. Seine Heimat ist die nach Norden ausgerichtete Einzellage Fojana, die seit 1987 mit Sauvignon Blanc bestockt ist. Auf etwa 112 Metern über dem Meer entfalten die Trauben hier eine besondere Konzentration. Die sorgfältige Handlese ist nur der Anfang einer aufwendigen Vinifikation. Die Gärung im Holzfass und die anschließende, etwa zehnmonatige Reifung auf der Hefe in Barriquefässern verleihen diesem trockenen Weißwein seine außergewöhnliche Textur und komplexe Aromenvielfalt. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Lagerungspotenzial, der sich als sogenannter Gelber Weintyp klassifiziert – eine Bezeichnung, die seine Struktur und sein Entwicklungsspiel perfekt umschreibt. Die Weine von Edi Simcic stehen für diese kraftvolle Eleganz und hinterlassen stets ein Gefühl purer Freude. Der Fojana Sauvignon Blanc ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie ein besonderes Terroir und handwerkliche Leidenschaft einen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis formen können. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Region: Goriska Brda, Slowenien. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Spargel,Weichkäse,Ziegenkäse,Zitronenhühnchen. Empfohlen für: Festessen,Terrassenweine,Wein zum verschenken.37,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ist Cabernet Sauvignon Rotwein?
Ist Cabernet Sauvignon Rotwein? Ja, Cabernet Sauvignon ist tatsächlich eine Rotweinsorte. Sie ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt. Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch kräftige Aromen von dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und Cassis, sowie durch eine robuste Struktur aus. Die Rebsorte wird oft allein oder in Cuvées mit anderen Rebsorten verwendet, um komplexe und vielschichtige Rotweine zu erzeugen. Cabernet Sauvignon passt gut zu Fleischgerichten, Käse und dunkler Schokolade. **
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Wen mögt ihr aus der Alpha Cru am liebsten?
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Welche Rebe ist Sauvignon Blanc?
Welche Rebe ist Sauvignon Blanc? Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und vor allem in Frankreich, insbesondere in der Region Bordeaux und im Loiretal, bekannt ist. Sie zeichnet sich durch ihre fruchtigen Aromen von Stachelbeere, Zitrone, Gras und Kräutern aus. Sauvignon Blanc wird oft sortenrein ausgebaut, aber auch in Cuvées mit anderen Rebsorten wie Sémillon. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Frische, lebendige Säure und Vielseitigkeit, die sie zu einem beliebten Wein für viele Anlässe macht. **
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Was ist ein Cabernet Sauvignon?
Was ist ein Cabernet Sauvignon? Cabernet Sauvignon ist eine der bekanntesten und beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich, insbesondere aus der Bordeaux-Region, wird jedoch heute in vielen Weinregionen weltweit angebaut. Cabernet Sauvignon-Weine sind in der Regel kräftig, trocken und tanninreich mit Aromen von dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und Cassis. Sie eignen sich gut zum Lagern und entwickeln mit der Zeit komplexe Aromen. Cabernet Sauvignon wird oft allein oder in Cuvées mit anderen Rebsorten wie Merlot oder Cabernet Franc verwendet. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.